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Green Bakery 綠帶純植物烘焙
105台北市松山區民生東路五段36巷8弄64號1樓
因為不吃乳製品,偶爾想吃甜點時,我的第一首選就是這家。
新門市現在搬到這裡,裝潢更漂亮了。
木頭裝潢給人很天然舒適的感受。
栗子愛觀音,是招牌甜點之一,
今天剛好有杯裝,就來吃看看。
店內甜點無奶無蛋,採用天然腰果 椰油及手做餅乾打碎製成,堅持無添加,
搭配台灣在地小農水果,讓人吃得安心。
香蕉巧克力旦糕,微苦,糕體比較紮實,這才是無蛋奶旦糕正常的樣子。
市面上有使用蛋奶的蛋糕,才有辦法做出膨鬆的海棉蛋糕。
梅子雪球,吃起來酸甜梅粉,鹹鹹甜甜的口感,很奇妙~
栗子愛觀音,甜甜的栗子搭配底部猶如冰淇淋的口感,還有中層的抺茶粉,
味道富有層次,真的不愛也難~~
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