優秀的老公最近得到一筆獎金,我們從未吃過要價二、三千元的無菜單料理,所以在勞動節前一天就訂位,沒想到還訂到了!
而且這家一直是網友拿來跟法森小館相比的。一直想吃看看~
鹽之華法國餐廳
它的招牌很低調,在一堆建築後方。
一入門,接待人員從店內走出來迎接我們。
隱密的空間,很適合名人來用餐。
桌花好美~好想帶回家!
我們今天是中午來吃,可選商業午餐,只要1580起,當下我們就決定不選無菜單料理了。
我很意外,餐飲業疫情受創,它竟然客滿!
真希望疫情快快遠去,每天戴口罩出門好辛苦...
九層塔冰砂,很特別。老公覺得苦苦的。
香檳葡萄晶凍,有酒味,好像是分子料理的概念~一入口,皮就破了,酒香四溢。很特別~
熱熱的脆皮麵包搭配上等橄欖油,橄欖油帶著一股蜂蜜香,非常美味!
我前菜選烤田螺~好好吃~喜歡那股九層塔及田螺香氣~
有鵝肝醬的雞肉派,也好美味~色香味俱全!
菇菇湯~但有當歸,我不能喝,只好都給老公享用。
南瓜濃湯~老公說很好喝!
老公的牛排來了,好美~像藝術品~~而且牛肉入口即化,太棒了~
我的油封鴨~好嫩,皮脆又香~
很幸運和老公一起變老,雖然我已滿頭白髮,他肚子愈來愈大,我們都還是喜歡著對方><
店員得知我們是提早過結婚紀念日,甜點幫我們加大!知道我不吃乳製品,幫我用蛋白霜做,少部分有奶的還會提醒我,例如費南雪。
迷你馬卡龍及覆盆子,還有我愛的法式軟糖,酸甜可口~
這幾天的台中之旅,我們住裕元花園酒店
很棒的早餐,也只有這時候因疫情的關係,讓我們撿了便宜!
永遠的美國風景畫~用素描模式好有趣~還有可愛的阿和(廣州吉祥物)陪著我們。
結論還是法森小館最好吃~CP值高,無人能及!
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